Pages

بان كيك البطاطس

  المقادير:  8 حبات بطاطس متوسطة الحجم مبشورة بصلة كبيرة مفرومة  3 بيضات مخفوقة  3 ملاعق كبيرة دقيق ½ ملعقة صغيرة خميرة كيماوية  ...

غراتان الكفتة

المقادير : 2  حبات ( فلفل )  مشوية، 3 حبات باذنجان مشوية ومقطعة طولا -  5 حبات بطاطا مقطعة طولا ومقلية . الحشو : 300غ لحم كفتة...

معقودة بالمخ

المقادير :  مخ ضأن 200 غ بقدونس 100 غ بصل 8 بيضات فنجان صغيرمن الزيت نصف ملعقة فلفل احمر فلفل أسود ملح طريقة التحضير...

حريشات بالذرة

نص كيلو درة + كاس سميد رقيق ديال العنبة + بيضة + نص كاس زبدة مدوبة + 2 خمارة + كاس سنيدة + ربع كاس زيت + شوية النافع او الزبيب او بز...

طارط بالكوك

المقادير :  العجين باط بريزي : رابعة دقيق نحيد منو م ك ونعوضو ب 2 م ك الكوك + بيضة + 3 م ك زبدة مرخوفة 100 غ + 2 م ك زيت + 2 او 3 م ...

ديسير بالشكلاط

المقادير:  2ليتر حليب 12 م ك سكر كلاصي 6 م ك بودرة الكاكاو 8 م ك مايزينا 3 اكياس فلان صغار م ص زبدة 150 غ شكلاط اسود  كر...

تلميع الخشب

لتلميع اي شئ مصنوع من الخشب كالمائدة أو البلاكارات أو السرير  ... نأخد كمية من الخل و نضيف لها عصير الليمون الحامض و ملعقتين من زي...

كيك بخيزو والبنان والفواكه الجافة

المقادير : 120 غ بنان مقشر و مقطع 120 غ خيزو محكوك فالجهة رقيقة 120 غ سكر 125 غ دقيق 100 مل زيت مائدة 50 غ كركاع مهر...

المشماش مصبر

كمية من المشماش يكون قاصح نقسموه على زوج ونعملوه في القراعي ونصبوا عليه السيرو محضر من : زوج كيسان ماء + 1 كاس سكر + يغ...

كروكيت الكفتة والروز

المقادير:   كفتة أرز عادي مسلوق مع قليل من الملح قزبور ومعدنوس قليل من الفرماج المحكوك ملح + ابزار + كامون + تحميرة القليل م...

كاب كيك النيوتيلا

المقادير : 150 جرام دقيق 180 جرام سكر 180 جرام زبدة 3 بيض 30 جرام نشا ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة نشا 16 ملعقة صغيرة...

كيكة الطبقات برايبي

المقادير : 2 بيضات 5 م ك سنيدة 5 م ك حليب سائل 5 م ك عامرين دقيق 1 خمارة فاني أو شوية قشرة الحامض نطربو البيض مزيان مع...

خبيزات معمرين هشاش

نص كيلو فورص ممتاز اربع معالق كبار زيت رومية  شوية خمير الدار خميرة الحلوى شوية لملحة ومعلقة سنيدة تلات معالق كبار نيدو  د...

تشيزكيك سهل

القاعدة: 2كؤوس كبيرة بيسكوي صابلي مطحون  4ملاعق شكلاط فيرمسيل  2ملاعق سكر كلاصي  6 ملاعق  زبدة  في اناء نخلط الكل باطراف الاصا...

فطائر القرفة والشكولاطة

المقادير: 3 أكواب دقيق. ربع كوب عسل نحل. بيضة واحدة .¾ كوب ماء دافئ. ملعقة خميرة. للحشو: سكر. قرفة. زبدة. للتزيين:...

طريقة جديدة للف الفطائر

فطائر الانشون

المقادير: 3 كوب طحين 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة كيماوية  1ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 (ثلث كوب) زيت 1 (ثلث ك...

فطائر السبانخ

المقادير: 5 أكواب دقيق كوب حليب سائل ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح مقادير الحشو: كيل...

بسبوسة بالشكلاطة

المقادير: 3 كوب سميد 2 كوب قشدة طرية 6 بيض كوب سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوة  1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة كبيرة قهوة سري...

فطائر سوفلي

المقادير :  500 غ طحين 1 بيضة  1 معلقة كبيرة خميرة  1 كيس باكينج باودر 1 معلقة كبيرة سكر 4 معلقة كبيرة زيت 1 معلقة صغيرة م...

كيكة الجبن

المقادير: 500 جرام جبنة كريمة  2 1/2 كوب دقيق 2 كوب زبدة على درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب سكر بودرة 1 كوب سكر أبيض 5 ...