Pages

غراتان الموز

المقادير :  موزتان أو ثلاث  زبدة   10 سل كريمة طازجة سائلة  بيضة  كيس سكر فانيليا  20 غ سكر  30 غ  من قطع الشكولاتة طريقة التح...

سلطة كنتاكي

​ المقادير : سلطة كنتاكي ​ 2 حبات جزر ​ 1\2 كرنب (ملفوف - مكور ) ​ 4 ملاعق كبيرة سكر ​ 2 ملاعق كبيرة خل ​ 1 معلقة كبير...

أومليط عائلي بالجبن

المقادير : 8 بيضات قليل من البقدونس نصف بصلة مشحرة نصف فلفل أخضر مشحرة قليل من الملح قليل من الفلفل الاسود 100 غرام جبن مبشور (م...

معقودة الدنجال

المقادير : – حبتان من الباذنجان – 3 حبات من البطاطس – بصلة كبيرة الحجم – 50 غرام من الجبن الأحمر المبشور – 3 ملاعق كبيرة من البقدونس ...

كريب معمرين بالكفتة و مڭرملين

المقادير : ثلاث بيضات متوسطي الحجم او بيضتين كبيرتين​ بما اننا سنحتاج للكريب مالح فسنعوض الحليب بالماء​ 500 مليلتر من الماء 250...

شنيك مالح بالكفتة

في مقلاة على النار نضع البصلة المشلضة مع شوية الزيت وشوية الملح والبزار ونحك شوية الزعتر ونخلي الكل يتشحر حتى تدبال عاد نضيف الكفتة ونخلي...

اومليت الارز

المقادير : ملعقة ونصف من زيت الطهي 1/4 كيلو لحم مفروم فلفل مفروم + جزر مفروم عبوة ونصف من الأرز (قصير ...

محنشة مالحة بعجين المسمن

  مقادير العجين:  400 غرام طحين فرص  غرام 125 طحين فينو  شوية ديال الملح خمارة الحلوى  3 ملاعق كبيرة من الزيت  ماء دافئ ...

ديسير ببقايا الكيك

المقادير :  فلان ديال الفاني أو حسب الذوق كريم شانتي الفريز او أي فاكهة أخرى لوز مهرمش طريقة التحضير أولا تأخدين الكيك وتفتتيه...

حلوى الكركاع واللوز

العجين : 500غ دقيق 150غ زبدة مدابة قبصة ملح كيس فنيلا ملعقة من ماء الزهر ماء عند الحاجة عجينة اللوز والكركاع : 300غ من ا...