| المقادير : |
| السر: الحرشة ديال الزنقة مكيديروش السميدة بوحدها بحال اللي كنديروها حنا فالدار ولكن كيزيدو فيها الدقيق وعلا داكشي كتجيهم ملبدة من الداخل |
| ربع كيلو سميدة |
| طريقة التحضير : |
| نرملو الخليط مزيان ونضيفو عليه الماء ونعجنوه تماما بحال اللي كنعجنو العجينة, ندهنو المقلة بالزيت وندردرو عليها السميدة |
| Mots clés Technorati : حرشة،حرشة الزنقة |
