المقادير :
150 جرام دقيق
180 جرام سكر
180 جرام زبدة
3 بيض
30 جرام نشا
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة نشا
16 ملعقة صغيرة نوتيلا
طريقة التحضير :
نقوم بفقس البيض فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الفانيليا عليه ونخفقهم
معا بواسطة مضرب البيض ثم نقوم باضافة السكر عليهم ونستمر فى الخفق
الى ان يصبح القوام كريمى وهش ثم نقوم باضافة الزبدة الطرية مع استمرار
الخفق ونقوم بوضع النشا والبيكنج بودر على الدقثيق ونخلطهم جيدا معا
ثم نقوم باضافة خليط الدقيق على خليط البيض ونعجن المكونات لى ان تصبح
العجينة لينة ومتجانسة ثم نقوم بوضع ملعقة كبيرة من الخيط فى قوالب
الكب كيك المغلفة بالورق ونقوم بوضع ملعقة صغيرة من النوتيلا عليها ثم
نضع ملعقة اخرى من الخليط ونقوم بوضع القوالب فى الفرن ونتركها الى
ان ينضج الكيك ويتحمر ثم نخرجه ونقوم بوضعها فى طبق التقديم ونزينها
