بسبوسة بالشكلاطة

المقادير:

3 كوب سميد

2 كوب قشدة طرية

6 بيض

كوب سكر

2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 

1 ملعقة صغيرة فانيلا

2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 كوب زيت

نصف ملعقة ملح

طريقة التحضير:

1. إخفقي البيض مع الزيت والملح والقشدة في وعاء.

2. اخفقي السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والخميرة والقهوة في وعاء آخر

3. امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.

4. صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.

5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.

6. زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة