المقادير :
فلان ديال الفاني أو حسب الذوق
كريم شانتي
الفريز او أي فاكهة أخرى
لوز مهرمش
طريقة التحضير
أولا تأخدين الكيك وتفتتيه جيدا و تظغطين عليه جيدا داخل القالب كما هو موضح في الصورة
حتى يأخد شكل القالب
نصنع الفلان أي flan و تصبينه على الكيك و تدخليه الى الثلاجة حتى يتماسك
نأخذ كريم شانتي و تضعيه في جيب الحلواني و تزينيها كما في الصورة
و تفنني في تزيينها بالفريز او اي فاكهة و ترش باللوز