Pages

فوندان بالشوكولاتة

8 بيض 230 غ سكر 330 غ شوكولاتا سوداء 65% كاكاو زبدة 330 غ 130 غ دقيق سكر بودرة للتزين زبدة وطحين لدهن الوعاء طريقة التحضير  ط...

مولتن كيك

  المقادير : تكفي 4 أشخاص 2/1 كوب زبدة لينة 100 جرام شوكولاتة قطع 1 كوب سكر ناعم بودرة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فاني...

براونيز بالجوز

  المكوّنات    بيض – 2  زيت – نصف كوب  سكر – كوب  دقيق – نصف كوب  كاكاو بودرة، مرّ – ثلث كوب  بايكن...

غراتان البطاطس

  المقادير : تكفي 4 أشخاص 4 حبة متوسطة بطاطس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 فص ثوم مقطع شرائح 1 عود بصل أخضر...

سباغيتي بالجبن

المكونات: 3 فص ثوم مهروس 1 رأس بصل يابس مقطع إلى شرائح 6 ملعقة كبيرة عصير طماطم القليل من الزعتر الفارسي و الريحان ملح و فلفل أسو...

فطائر اللحم

  المقادير: 24 قطعة العجينة : 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 5 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 م...

ارز بالدجاج و الخضروات

  المقادير : 2 كوب أرز 2/1 كيلو لحم مفروم 2 بصل 2/1 كوب بسله مسلوقه 2/1 كوب جزر 2/1 كوب ماشروم شرائح 1 ملعقه كبيره سمن 1 ملعقه كبيره...

كوكلي بالشعرية و اللوز

المكونات :  كوكلي مغسول  1 كيلو بصل مفروم ناعم   ملح  ابزار  قرفة  خرقوم  زنجبيل  سكر  و سمن طريقة تحضيرالكوكلي با...