المقادير :
رابعه قمرون
نصف كيلو هبرة دجاج
رابعة فيرمسيل
زيتون اخضر مقطع
حامضة
معلقة الهريسو
ملح البزار سكين جبير
الزبدة
طريقة التحضير :
كنشحرو الدجاج في الزبدة كنزيدو عليه الكروفيط كنعصرو عليه حامضة كنزيد الملح البزار سكين جبير
كنديرو شعرية الصينية في ماء سخون كنزيدوها على الدجاج و القمرون الهريسة الزيتون معلقة كبيرة طماطم مركزة
مني برد الخليط نعمرو بسيطلات ندهنوهم بابيض البيض ندخلوهم الفرن
Source : om rida