المقادير :
- فرماج للدهن : 2 كيسان من الحليب غبرة ، 2كيسان من الحليب سائل معقم ، ملح ، 1فرماجة مربعة أو مثلثة و خمارة واحدة .
طريقة التحضير :
كنجمعو الكل و كنديروهم في الثلاجة مدة 5ساعات و ها الفرماج جاجز للدهن ويمكن الحفاظ به بالثلاجة لمدة أسبوع في الثلاجة.
radio aswat