3 قطع صدور دجاج
بصله
نصف كاس بقدونس
فلفل اسود
ملح
بهار دجاج
ملعقة زيت زيتون
نضع الصدور مع البصل ولبقدونس في الخلاط ونخلطعم حتى يصيرو مثل الكفته
نضع البهارات ولملح ومن ثم نشكلها على شكل دوائر نضع ملعقة الزيت في صحن
وندهن القطع بواسطة الفرشاه وندهن ايضا الصنيه نشوي البرغر بالفرن حتى
يتحمر ومن ثم يقدم
