أملو .. غذاء مغربي أصيل لتقوية الجسم ومده بالطاقة |
المقادير : |
نصف كيلوغرام من اللوز |
طريقة التحضير : |
نحمر اللوز بقشرته في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي مع الانتباه إلى عدم حرقه، وبعد ان يبرد تماما يطحن في الخلاط الكهربائي ثم نضيف عليه كمية العسل المناسبة حسب الذوق. بعد ذلك، نضيف بالتدريج الكمية المناسبة من زيت أركان حتى الحصول على خليط متجانس خفيف بعض الشيء. |
Mots clés Technorati : تحضير أملو |