Pages

فقاص عاشوراء

8  
المقادير :

1 كاس زيت
1 كاس سكر
1 خميرة
1 بيضة
قبصة ملح
نصف رابعة زبدة
شوية زنجلان
شوية نافع
شوية حبة حلاوة

الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير :
نخلط جميع المقادير و نترك العجين يرتاح لمدة 15 دقيقة
1
2
طريقة 1: نقسم العجين الى كويرات، نشكلها قضبانا ندخلها المجمد ثم نقطعها بسكين حاد
3
4
طريقة2: نبسط العجين و نقطعه (بغلقة ديال الزيت)
5
6
يطهى الفقاص على نار متوسطة
Sans titre
8
Mots clés Technorati : ,