Pages

غرتان بالكفتة والبطاطا

 المقادير وطريقة التحضير :
نسلق البطاطا ونمعكوها مع قليل من الحليب والزبدة وملح وابزار
نقليو كل من الدنجال والكرعة ونشفوهم من الزيت
نطيبو قليل من الكفتة مع بصلة


 نديرو طبقة من البطاطا وطبقة من الخضر والكفتة ثم طبقة من البطاطا ممكن اضافة قليل من الفرماج المحكوك على الوجه والى الفرن