المقادير :
عجين بيتزا
صوصيص
صلصة طماطم
فروماج محكوك
بيضة
قطع من جبن gruyère
طريقة التحضير :
نبسط العجين ونضع قطع gruyère في الجوانب ونلف العجين عليها
ندهن وسط البيتزا بالصلصة ونرشها بالفروماج المحكوك
نضع قطع الصوصيص كما توضح الصورة
نكسر بيضة في الوسط ونرش الكل بالزعتر او اي عشبة عطرية
http://cuisinestyle.over-blog.com/article-pizza-aux-merguez-122276608.html