كيكة عجيبة

مقادير كيكة عجيبة من شهيوات مغربية :

3 بيضات

2 كيسان صغار زيت أو 2 عنبة ماعامرينشي

2 كيسان صغار حليب

2 كيسان صغار ونصف سنيدة

رابعة كاوكاو محمر(أنا نسيتو وتحمر بزاااف ) ومقشر ومطحون نخليو منو حفينة مهرمشة للتزيين

2 خميرات حلوى 

2 كيسان دقيق ـ ملح

الطريقة :

كناخدو الزيت و الحليب و السكر و 5 ملاعق كبار من مسحوق الكاوكاو ونضربوهم فمولنكس حتى يرجع خاتر….ناخدو كاس من هاد الخليط

ونحتافظو بيه في الثلاجة للتزيين

الكريمة لي بقات فالخلاط كنزيدو عليها 3 بيضات و نخلط الكل

في إناء آخر كنجمعو لي بقا من مسحوق الكاوكاوـ ماشي لكاس لي فالثلاجة ـ و2 كيسان الطحين و الخميرة و الملح ونزيدو عليه خليط الكريمة و البيض لي فالخلاط

 ونخلط بملعقة خشب و نكبوه فمول دائري أو مربع لي موجود فرن 40 د

 ملي يطيب كنقسموه على 2 بخيط وكندهنوه بكاس الكريمة لي فالثلاجة

 ونغطيوه بالنصف الآخر ولي بقا شوية من لكريمة أو غي بكونفتير ندهنو الوجه ونرشو كاوكاو مهرمش

 إلى الثلاجة يبرد وهاهو وجد بصحتكم