العجين: 500 غرام دقيق رطب 4 ملاعق كبار زيت زيتون بيضة ملعقة صغيرة خل رشة ملح م.ص خميرة ماء دافئ للعجن.
بالنسبة للحشوة فهي اختيارية ممكن تستعملو دجاج أو كفتة،جبن...
