Pages

كيك رولي بالليمون و الشكلاط

1
المقادير :

الجنواز :
5 بيضات
150 غرام سكر سنيدة
150 غرام دقيق
الحشوة :
نصف زلافة شكلاطة
كاس ياغورت (دانون)
التزيين :
كاس كبير ليمون
2 معلق كبيرة نشا (مايزينا)
قليل من الشوكولا

طريقة التحضير :
نضرب البيض مع سكر سنيدة حتى يتضاعف حجمه
2

نضيف الدقيق و نحرك بمهل

3
ثم نفرغ الخليط في صينية مفروشة بورق الزبدة
4
ندخل الصينية لفرن ساخن و بعد ان يطهى الكيك نخرجه و نلفه و نغطيه بمنديل مبلول و نتركه على جنب
(
نذيب الياغورت مع الشكلاطة و ندهن به الكيك ثم نلفه
6
نضع عصير الليمون مع النشا فوق النار و نحرك حتى يثقل قوام الخليط
7
نضع الخليط فوق الكيك و ندهنه جيدا ثم نزينه بسكر صقيل او الكوكو حسب الرغبة
8
Mots clés Technorati :